Präbiotika und Probiotika sind wichtig für unser Mikrobiom. Präbiotika sind bestimmte Ballaststoffe, welche als Nahrungsgrundlage für das Mikrobiom dienen. Karotten, Schwarzwurzeln, Zwiebelgemüse und Bananen enthalten zum Beispiel Präbiotika. Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die wir über die Nahrung aufnehmen und die dann die Darmflora besiedeln. Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder Jogurt enthalten natürlicherweise Probiotika, es gibt die wertvollen Bifido- und Lactobakterien aber auch als Nahrungsergänzungsmittel.
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